Crema de verduras con lentejas y toque exótico

Hello everybody, it's Jim, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to make a special dish, Crema de verduras con lentejas y toque exótico. It is one of my favorites. For mine, I'm gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Crema de verduras con lentejas y toque exótico is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It is simple, it is fast, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. They are nice and they look fantastic. Crema de verduras con lentejas y toque exótico is something which I have loved my whole life.

Many things affect the quality of taste from Crema de verduras con lentejas y toque exótico, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Crema de verduras con lentejas y toque exótico delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Crema de verduras con lentejas y toque exótico is 2 Personas. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

Just in addition, the time it takes to cook Crema de verduras con lentejas y toque exótico estimated approx 45 minutos aprox..

To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can have Crema de verduras con lentejas y toque exótico using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Esta receta la he sacado de una idea que he visto en YouTube pero le he dado yo ciertos cambios, añadiéndole más vegetales. Tiene un toque exótico, que hace que sepa como más hindú. Si os gusta, quedaros, veréis las cosas que se pueden hacer con un guiso de lentejas. Y os digo: está buenísimo y ahora que se acerca el frío, apetecen este tipo de platos.

Ingredients and spices that need to be Prepare to make Crema de verduras con lentejas y toque exótico:

1. Jardinera de verduras (leer paso 1, que os explico)
2. 170 g lentejas pardinas (60 g. en crudo)
3. 2 rodajas calabaza
4. 1 patata pequeña
5. 1/2 pastilla caldo instantáneo (la podéis omitir)
6. 1 cucharada postre de curry
7. Ajo en polvo
8. Pimienta
9. Sal
10. Agua o caldo hasta cubrir
11. Aceite de Oliva Virgen Extra

Instructions to make to make Crema de verduras con lentejas y toque exótico

1. La jardinera de verduras es una mezcla que en algunos supermercados existe y la ponen en el área de verduras frescas. Esta misma que uso yo, lleva calabacín, pimiento rojo, cebolla y apio.
2. En una cacerola vamos a poner una cucharada sopera de aceite y vamos a poner la mezcla de verduras, la cual yo he usado media bolsa. Ponemos una cebolla cortada en gajos finos y vamos a dejar rehogar unos 10 minutos, removiendo de vez en cuando.
3. Añadimos sal y pimienta al gusto y un poco de ajo en polvo y removemos.
   
   Sofreír un poco las verduras cuando hacemos una crema de verduras nos permitirá que esta misma tenga más sabor. Este paso, lo podéis omitir.
4. Cuando las verduras hayan reducido y cambiado de aspecto y color, añadimos la patata pelada y cortada en cubos pequeños, y la calabaza también cortada en cubos pequeños. Rehogamos un poco más, unos 5 minutos, y añadimos el caldo o el agua hasta que cubra.
5. Subimos el fuego hasta que empiece a hervir y añadimos el caldo instantáneo desmenuzado. Yo he añadido media pastilla. Si ponéis caldo, este paso lo podéis omitir, si no os quedará un puré muy sabroso o incluso muy salado.
6. Dejamos hervir hasta que la patata esté tierna. Más o menos unos 15-20 minutos. Yo la he pinchado con un cuchillo.
7. Añadimos las lentejas previamente escurridas y lavadas e incorporamos el curry. Dejamos que hierva 5 minutos para integrar los sabores.
8. Al triturar, recomiendo que retiréis una parte del caldo y vayáis añadiendo en función si os gusta más o menos espeso.
   
   El triturado a gusto, podéis triturar más para que quede más fino o menos para encontrar más tropezones.

As your experience and confidence grows, you will discover that you have much more all-natural control over your diet and adjust your diet to your individual preferences with time. Whether you want to offer a recipe that utilizes less or more components or is a bit more or less spicy, you can make basic changes to achieve this goal. In other words, start making your recipes on schedule. When it comes to standard cooking skills for beginners you do not require to discover them but only if you understand some basic cooking strategies.

This isn't a total overview to fast and also easy lunch recipes but its good something to chew on. With any luck this will certainly get your creative juices flowing so you can prepare tasty meals for your family members without doing too many square meals on your trip.

So that's going to wrap it up for this special food Simple Way to Prepare Award-winning Crema de verduras con lentejas y toque exótico. Thank you very much for reading. I'm sure you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!